で、九時半に上野帰着後銀座のバー「サン・スーシー」へ。 ダメですね。86才の名物バーテンダーが引退してから見る影なし。只の狭くて高いバーに成り下がりました。
あの辺でいま一番優れているバーは7丁目の「Bar on」でしょう。ここはかなり良い。 100年物のカルバトスなんてのがあります。バーテンは少し理屈っぽいですがその知識は大した物です。 シングルトのスコッチも80年分以上ストックがあって、自分の誕生年のウイスキーを飲むのも一興です。 いろんな種類を楽しみたいときはハーフポーションでも頼めます。
K.T's BAR on
中央区銀座7−7−6 アスタープラザビル1F PHONE:5568-0502
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